吃宵夜、夜間工作增患乳癌風險？

深夜工作，或晚上遲遲不進睡，出現餓意而吃宵夜可算是城市人的生活寫照，但這些日常習慣特別對女性來說很可能增加患上乳癌風險，不得不防。

中文大學醫學院2017年的研究指出，長時間有吃宵夜習慣的女性，患乳癌風險相對沒吃宵夜習慣的女士高。研究訪問1,835名女性，乳癌患者及非乳癌患者約各佔一半，了解她們在夜間的進食習慣，以及她們攝取的食物種類及進食時間等。結果發現，晚上10時至凌晨12時有進食的受訪者，患乳癌風險較完全沒吃宵夜習慣的人高8成；習慣在凌晨12時至2時進食的女士最高危，患乳癌風險高1.7倍。

如何透過簡單的睡眠習慣調整改變生理時鐘

專家估計，這主要跟打亂了生理時鐘有關。人體從晚上9時半開始會釋放褪黑激素，它有助身體進行修復的作用。至凌晨2時，分泌褪黑色素的高峰便會回落，至早上7時半停止分泌褪黑激素。如果在上述時間內進食，會抑制褪黑色素分泌，打亂賀爾蒙系統，繼而令身體減少抗氧化及保護能力，增加患癌風險。

其實，乳癌的風險因素與生活息息相關，不良的生活習慣更會加劇患乳癌的風險。雖然以下的生活方式並不一定會直接致癌，但卻會降低身體的免疫力，長遠而言有可能令患癌的風險增加。

• 缺乏運動

• 吸煙飲酒

• 暴飲暴食

• 進食過量肉類/奶製品

• 夜間工作

• 感到精神壓力

數據顯示，香港每15人便有一人確診乳癌，而乳癌資料庫早前亦發表報告指受訪的19,000名乳癌患者中，有近四成人在確診時已是患有乳癌二期，因此，定期進行乳房檢查能有助於乳癌初發時及早發現，患者的存活率不僅可超過九成，更可將治療期間的副作用減至最低。

目前乳房檢查主要是乳房造影及超聲波掃描，前者可透過判斷組織早期鈣化點而分辨出是惡性或良性，而後者可以找出水囊或某些癌腫瘤和纖維瘤。專家建議，40歲以上女士每隔一至兩年進行乳房造影及超聲波檢查，如本身家族有不正常基因，他指30歲可先做磁力共振，可助篩查早基乳癌。